小炒豆芽牛肉
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美食源于匠心，匠心传承手艺，家常出好味，品美食。
用料
| 牛里脊 | 150克 |
| 豆芽200克 | |
| 粉条200克 | |
| 韭菜50克 |
小炒豆芽牛肉的做法
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豆芽粉条氽水备用。
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豆芽和粉条氽水，锅上火入油，下入牛肉片炒入味，放入氽好豆芽，调味，再放入韭菜，炒匀即可。
小贴士
豆芽提前氽水去除豆腥味，小火炒干牛肉和豆芽，放辣酱20克，调入5克料酒，生抽10克，盐5克，味精5克，大火炒出香味，出锅装盘。
