像玩橡皮泥一样做饼干丨一块来自二次元的布朗熊饼干

将无盐黄油60g和糖粉40g倒入盆内，打至微微发白。

加入鸡蛋20g，搅拌均匀。

加入低筋面粉125g，揉成面团。

面团切成两块，一份130g，一份110g。

110g面团加入4g可可粉，揉成可可面团，并将2份面团冷藏30min。

原味面团分成25g，25g，80g；可可面团分为8g，8g，98g。

25g原味面团揉成长条。

98g可可面团擀成长方形，刷一点鸡蛋液，包住原味面团，注意两个面团的长度要一致。

25g原味面团，2个8g的可可面团分别搓长条，放在包好的可可面团上，长度也要一致。

80g原味面团擀成长方形，刷一点鸡蛋液，包裹在最外面。

保鲜膜包好，冷冻一小时。

取出面团，切块，厚度大约5mm，180℃上下火烤20分钟。

冷却后的饼干上，用融化的巧克力，画上布朗熊的眼睛和嘴巴。