葡萄奶酥

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一块看似很简单的饼干,却别有一番美味。黄油和奶粉赋予了它酥松且奶香味十足的口感,再配上葡萄干,是足以给人惊喜的一款饼干。宝宝们,饿了么?来一块吧!当然,一块根本不够解馋的呢!那就多来几块!

用料  

葡萄干 60克
黄油 80克
细砂糖 50克
低筋粉 180克
蛋黄 3个
奶粉 12克

葡萄奶酥的做法  

  1. 将黄油,细砂糖和奶粉放入打蛋盆打发

    葡萄奶酥的做法 步骤1
  2. 分次倒入蛋黄搅拌均匀(每次都要等蛋黄和黄油完全混合均匀后再加入剩下的蛋黄)

    葡萄奶酥的做法 步骤2
  3. 筛入低筋粉

    葡萄奶酥的做法 步骤3
  4. 撒上葡萄干,用刮刀翻拌均匀

    葡萄奶酥的做法 步骤4
  5. 然后用手将其揉成面团

    葡萄奶酥的做法 步骤5
  6. 用擀面杖将面团擀成厚约1厘米的面片

    葡萄奶酥的做法 步骤6
  7. 再用刀切成小块,排列好放入烤盘

    葡萄奶酥的做法 步骤7
  8. 在表面刷上一层蛋黄液

    葡萄奶酥的做法 步骤8
  9. 放进烤箱180度烘烤15分钟,直到表面呈金黄色即可

    葡萄奶酥的做法 步骤9
 
该菜谱发布于 2017-12-13 17:12:44
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