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榄菜肉末四季豆

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用料  

勺
肉末 100克
四季豆 500克
榄菜 两勺
葱 少许
姜末 少许
蒜 2瓣
盐 适量

榄菜肉末四季豆的做法  

  1. 四季豆去丝洗净

    榄菜肉末四季豆的做法 步骤1

  2. 肉末提前用姜末、生抽腌制15分钟

    榄菜肉末四季豆的做法 步骤2

  3. 四季豆斜刀切成颗粒状

    榄菜肉末四季豆的做法 步骤3

  4. 锅热后放油五分热放入肉末翻炒，7成熟变色出锅放在一边

    榄菜肉末四季豆的做法 步骤4

  5. 锅内加少许油，放入葱花蒜末，加入切好的四季豆

    榄菜肉末四季豆的做法 步骤5

  6. 四季豆五成熟放入榄菜2勺

    榄菜肉末四季豆的做法 步骤6

  7. 放入提前炒好的肉末，煸炒直熟透

    榄菜肉末四季豆的做法 步骤7

  8. 出锅，再配上香喷喷的白米饭，尽情享受吧

    榄菜肉末四季豆的做法 步骤8

小贴士

扁豆一定要炒熟，炒扁豆时火可以调小一些，以免干锅。

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该菜谱发布于 2017-12-14 11:24:57
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