洗净西红柿，削皮。用刨刀直接去皮，简单快捷
将番茄切碎，也可用料理机打碎
锅内放少许油，烧热后放入姜米，加番茄炒香成汁
加水熬煮
肉沫里加入淀粉、盐、姜米、少许水
用筷子一个方向快速搅拌
汤汁熬好后，关小火，左手虎口挤肉沫成球状，右手用勺子取出放锅内。全部做好丸子后，开大火煮，丸子全部浮在上面即可
加入胡椒粉、鸡精、葱花
上传你做的番茄丸子汤
YY的懒妈
