老北京果子干
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凉凉的果子干吃到嘴里清香甘甜，各种果香交织在一起，很有满足感！
用料
老北京果子干的做法
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把雪花梨洗净切成小块
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把莲藕洗净切成片尽量薄一点，苹果切成小块
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把苹果，梨，藕片放到无油的锅里加入冰糖饮用水煮开
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把柿饼用手撕碎
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准备好杏干
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当煮苹果和梨的水开锅后煮一分钟就可以关火，把柿饼和杏干加入后搅拌均匀，再加入糖桂花
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这样就完成了，要在凉爽的地方放两，也可以在冰箱放置两天自然发酵一下在吃，不能着急
小贴士
这个甜品的关键是一定要加糖桂花，还有要放置两天在吃，还有柿饼最好买高桩吊柿，柿饼多放点汤汁就会变稠，根据自己的爱好，随意
