干煸豆腐皮

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豆腐皮是中国传统豆制品,是一种老少皆宜的食用佳品。
豆腐皮吃法有多种:炒、煮、煎、炸等做法,今天做一道特别劲道的干煸豆腐皮。

用料  

豆腐皮(咸)
香葱
红辣椒
鸡精

干煸豆腐皮的做法  

  1. 豆腐皮、香葱洗净切丝备用。

  2. 辣椒洗净切段备用。

  3. 起锅热油,倒入豆腐皮,中火炒至黄色。

  4. 放入香葱、辣椒、鸡精翻炒均匀就可出锅装盘了。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-12-14 17:40:39
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干煸豆腐皮的答疑

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