牛尾 5分钟/50°/反转速度5 汆水。
油、番茄 3分钟/V/小勺反转,再放入牛尾5分钟/V/小勺反转。
加入生抽、番茄酱、红酒、盐、糖 40分钟/100°/小勺反转。
加入土豆、胡萝卜、迷迭香 (因为土豆有淀粉,如果中间孔里加入土豆时,感觉里面汤水不多,可以同时加入1量杯开水)16分钟/100°/小勺反转。出锅即可享用。
上传你做的红酒炖牛尾(美善品)