登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 蛋肉肠粉

蛋肉肠粉

0 人做过这道菜
收藏
小米-姐姐的厨房  小米-姐姐

用料  

粘米粉150 克
水 400克
鸡蛋 2个
油 2克
葱花 少许
萝卜干 少许
肉沫 若干
酱油 少许

蛋肉肠粉的做法  

  1. 将猪肉剁碎备用，牛肉鸡肉亦可。粘米粉和水按比例调好，备用

    蛋肉肠粉的做法 步骤1

  2. 两个鸡蛋搅匀，备用

    蛋肉肠粉的做法 步骤2

  3. 葱花切碎备用

    蛋肉肠粉的做法 步骤3

  4. 锅里放水，大火烧开，炊盘刷一层油，将调好的米浆薄薄一层倒在炊盘上，撒上少许肉沫，萝卜干，葱花，上锅大火蒸2-3分钟，粉皮成型即可！蛋肠也是一样的步骤，只是肉沫换成蛋液！出锅的肠粉淋上酱油就可以开吃了！(◍•ᴗ•◍)

    蛋肉肠粉的做法 步骤4

上传你做的蛋肉肠粉

 
随便看看
该菜谱发布于 2017-12-15 09:24:08
6 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者小米-姐姐的其他菜谱

胡萝卜鸡蛋饼

胡萝卜鸡蛋饼

小米-姐姐      0 做过

蛋肉肠粉的答疑

关于蛋肉肠粉的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负