下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
萝卜
9.7
白菜
9.7
羊肉
9.6
草莓
9.5
红薯
8.7
羊排
8.7
芋头
6.6
猪肉
6.2
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
菜谱
磕可颂全记录
磕可颂全记录
1
人做过这道菜
收藏
麦和夕
图片来自网络，是我努力的目标。
这个菜谱用来记录自己磕可颂的过程，希望随着练习，能慢慢取得进步。
配方及做法参考啊呜511，稍作调整
高筋粉 250克
低筋粉 50克
耐高糖干酵母 4克
细砂糖 30
盐 6克
水 180克 黄油 30克
裹入油
黄油 150克
用料
练习
许多许多次
磕可颂全记录的做法
每次只调整一个变量，对比效果
参照这个菜谱，大家做出 17 作品
全部17个作品
上传你做的磕可颂全记录
随便看看
粽香粉蒸肉
凉拌兔肉
烧烤肉串
水鸭
豆角烧排骨
冬瓜大锅菜
肉末炒豆角
泡咸菜
泰式辣酱
孜然腰花
该菜谱发布于 2017-12-15 14:16:18
107 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢磕可颂全记录的也喜欢
海底捞、火锅等万能蘸料公式
香草薄荷2010
2 做过
口蘑鸡胸肉
春暖花开9628wm
238 做过
萝卜清炖牛肋条
是_煩
4 做过
鲜掉眉毛！咸蛋黄鲜虾豆腐｜天冷煮一锅，暖胃又舒心
烟火间
23 做过
作者麦和夕的其他菜谱
脆皮烤鸡
麦和夕
4282 做过
吴宝春的黑糖土司
麦和夕
264 做过
五分钟布朗尼（New York Times五星食谱）
麦和夕
13 做过
蒙布朗蛋糕卷
麦和夕
8 做过
空气炸锅版歌乐山辣子鸡
麦和夕
7 做过
全麦贝果（改编自吴宝春的原味贝果）
麦和夕
11 做过
经典法式吐司
麦和夕
10 做过
【纯素】五分钟燕麦曲奇
麦和夕
9 做过
磕可颂全记录的答疑
登录查看全部1条答疑
麦和夕
