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汆锅底之酸菜羊肉海蛎子

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太阳想睡觉的厨房  太阳想睡觉
寒冷的冬天，来一顿热气腾腾的火锅是多幸福的事，如果涮起来太麻烦，那就装在盆里，来个汆锅底吧！

用料  

酸菜
羊肉片
海蛎子
葱
姜
蒜
胡椒粉
盐
料酒
虾米

汆锅底之酸菜羊肉海蛎子的做法  

  1. 准备原料

    汆锅底之酸菜羊肉海蛎子的做法 步骤1

  2. 酸菜先每片用刀片一下

    汆锅底之酸菜羊肉海蛎子的做法 步骤2

  3. 再丝儿

    汆锅底之酸菜羊肉海蛎子的做法 步骤3

  4. 切好后清水洗两遍

    汆锅底之酸菜羊肉海蛎子的做法 步骤4

  5. 虾米用水清洗

    汆锅底之酸菜羊肉海蛎子的做法 步骤5

  6. 热锅，倒入油后再放入葱、姜、胡椒粉、料酒，炝锅

    汆锅底之酸菜羊肉海蛎子的做法 步骤6

  7. 加入酸菜翻炒

    汆锅底之酸菜羊肉海蛎子的做法 步骤7

  8. 加水煮沸后，加入羊肉

    汆锅底之酸菜羊肉海蛎子的做法 步骤8

  9. 喜欢粉丝也可以加粉丝哦

    汆锅底之酸菜羊肉海蛎子的做法 步骤9

  10. 加入海蛎子

    汆锅底之酸菜羊肉海蛎子的做法 步骤10

  11. 煮开后完成！

    汆锅底之酸菜羊肉海蛎子的做法 步骤11

  12. 上桌

    汆锅底之酸菜羊肉海蛎子的做法 步骤12

  13. 可以配上蒜泥哦

    汆锅底之酸菜羊肉海蛎子的做法 步骤13

  14. 不过我还是喜欢火锅蘸料！

    汆锅底之酸菜羊肉海蛎子的做法 步骤14

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该菜谱发布于 2017-12-16 00:36:44
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