鱼片粥

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用料  

大米
巴沙鱼
香菜
姜丝,料酒,盐,胡椒粉,鸡粉

鱼片粥的做法  

  1. 首先熬一锅白粥(熬制的时候放点糯米更粘稠)

    鱼片粥的做法 步骤1
  2. 我在超市买的是冷冻的巴沙鱼,化冻后切成鱼片(巴沙鱼没有刺,但是有白筋会影响口感,切的时候剔除一下),切好用姜丝,料酒,盐,胡椒粉腌制5-10分钟

    鱼片粥的做法 步骤2
  3. 待粥快熟时,腌好的放入鱼片,待鱼片煮熟,放鸡粉,盐,胡椒粉调味,最后放入香菜,关火

    鱼片粥的做法 步骤3
  4. 好吃又有营养的鱼片粥就做好了

    鱼片粥的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2017-12-16 10:14:16
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