Kiri奶油芝士肉松汤圆

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大冬天的太冷了,来碗汤圆热乎乎的,再合适不过了,利用Kiri奶油芝士制作一次汤圆吧!现在出了小包装的方便多了!配料简单制作容易,你们值得试一试!

用料  

Kiri奶油芝士 200g
肉松 40g
糯米粉 140g
热水 115g

Kiri奶油芝士肉松汤圆的做法  

  1. 这个菜谱正好用完一整块奶油芝士,可以制作出来17个汤圆。可以冷冻起来,以后煮着吃。

    Kiri奶油芝士肉松汤圆的做法 步骤1
  2. 奶油芝士室温下软化,加入肉松搅拌一下,应该很容易搅拌,我就拿着勺子随便搅一搅就好了。放入冰箱冷冻。

    Kiri奶油芝士肉松汤圆的做法 步骤2
  3. 找一个不粘模具,戴好不粘手套,加入糯米粉和80度左右的热水,先用硅胶铲搅拌均匀成絮状,然后用手揉一揉,全程用的东西都要是不粘的,,,否则,容易崩溃_(:з」∠)_

    Kiri奶油芝士肉松汤圆的做法 步骤3
  4. 揉成一个光滑的面团~摘下手套试试,不粘手就好了。

    Kiri奶油芝士肉松汤圆的做法 步骤4
  5. 把馅料取出来揉成小球,这个时候的馅料应该是不粘手的,糯米团分好剂子盖上塑料袋或者其他的东西,要防止水分流失,这个水分蒸干的很快!然后包起来~

    Kiri奶油芝士肉松汤圆的做法 步骤5
  6. 滚圆汤圆,表面粘上糯米粉防止粘连。然后放入密封袋或密封盒里,防止水分流失表面干裂。

    Kiri奶油芝士肉松汤圆的做法 步骤6
  7. 烧开水,放入汤圆,看到飘起来就好了,这个里面的馅都是熟的,煮一煮很快就好了。

    Kiri奶油芝士肉松汤圆的做法 步骤7
  8. 捞出来!看奶酪肉松汤圆煮好了!趁热吃吧! ฅ( ̳• ◡ • ̳)ฅ

    Kiri奶油芝士肉松汤圆的做法 步骤8

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

Kiri奶油芝士肉松汤圆相关分类

该菜谱发布于 2017-12-16 13:02:25
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