西式土豆饼

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无意中看到的一个菜谱,一眼就铭记于心,念念不忘,今天动手做了,好做又好吃😋

用料  

土豆 1个
培根 2片
面粉 适量
适量
黄油 适量

西式土豆饼的做法  

  1. 准备所有食材,土豆把皮削干净

    西式土豆饼的做法 步骤1
  2. 土豆搓成丝后加适量面粉和盐,拌匀

    西式土豆饼的做法 步骤2
  3. 2片培根撕成片放入锅里小火煎,把油煎出来,锅里不用放油哈

    西式土豆饼的做法 步骤3
  4. 培根煎的出油有点卷边了,把土豆丝倒进去,用锅铲整理成圆形

    西式土豆饼的做法 步骤4
  5. 感觉底已经黄了后把黄油放进去,然后翻面

    西式土豆饼的做法 步骤5
  6. 大概一两分钟后看底黄了就起锅

    西式土豆饼的做法 步骤6

小贴士

全程小火,两面煎黄就外酥里嫩了
 

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该菜谱发布于 2017-12-16 13:27:18
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西式土豆饼的答疑

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