面条新吃法 煎挂面

3 人做过这道菜

用料  

挂面 1把
适量
鸡蛋 1个
1小勺
胡椒粉 适量

面条新吃法 煎挂面的做法  

  1. 水烧开,煮挂面,煮到基本熟透后捞出,控干

  2. 打一个鸡蛋,加一小勺盐,适量胡椒粉,和挂面搅拌均匀

  3. 平底锅或电饼铛放适量油,油热后将和好的挂面放入锅中,整理成饼状,一面煎好后翻面,再煎一会儿,出锅,切块享用。

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2017-12-16 18:30:51
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