紫薯蒸熟压成泥,加入少量牛奶揉成团,(喜欢甜点,可以加些糖)
黄油隔水融化,加入糖粉,盐,打发
加入牛奶,继续打发
筛入面粉,用硅胶刮刀翻拌均匀,静置15分钟左右
将面团分成5份,每份36克左右,紫薯也分为5份,每份30克左右,将紫薯包在面团内,压成饼,撒上芝麻
烤箱预热10分钟,烤盘上放油纸再放压好的饼,200℃,烤30分钟左右,根据自家烤箱来订定
成品
上传你做的紫薯酥饼