超简单炸肉

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1⃣️面粉1、味极鲜、鸡蛋、淀粉、水,在小盆里搅拌成糊状
2⃣️面粉2、盐在盘子里混合均匀
3⃣️将原冷冻猪肉切2厘米宽长条,放入1⃣️内,用塑料袋或一次性手套抓匀
4⃣️用筷子将3⃣️逐个夹到2⃣️里滚一下,裹一层面粉
5⃣️锅里倒油,小火炸肉,期间用笊篱翻几次
6⃣️出锅,装盘,撒调料,开吃!

用料  

鸡蛋 1个
面粉1 1小碗
味极鲜 6匙
淀粉 10克
一点点
面粉2 1/2小碗
1小匙
原冷冻猪肉 一盘的量

超简单炸肉的做法  

  1. 1⃣️面粉1、味极鲜、鸡蛋、淀粉、水,在小盆里搅拌成糊状
    2⃣️面粉2、盐在盘子里混合均匀
    3⃣️将原冷冻猪肉切2厘米宽长条,放入1⃣️内,用塑料袋或一次性手套抓匀
    4⃣️用筷子将3⃣️逐个夹到2⃣️里滚一下,裹一层面粉
    5⃣️锅里倒油,小火炸肉,期间用笊篱翻几次
    6⃣️出锅,装盘,撒调料,开吃!

 
该菜谱发布于 2017-12-16 19:35:22
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