妙厨铁板烧之干肠焖饭

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妙厨陶瓷深盘

用料  

大米 3杯
干肠 3根
胡萝卜 1根
1根
食用油 适量
海鲜酱油 适量
蚝油 适量
香油 适量

妙厨铁板烧之干肠焖饭的做法  

  1. 锅中烧水放入冷冻干肠煮10分钟,同时把大米用热水浸泡

  2. 胡萝卜切丁,葱切末

  3. 捞出干肠,切片,锅洗净

  4. 锅中热油爆香一半葱花,放入胡萝丁翻炒一下,加入泡好的米和水,摆上干肠片,加适量海鲜酱油和蚝油,中火加盖15分钟

  5. 米饭熟后,撒葱花,加适量海鲜酱油和香油,翻炒一下,焖两分钟即可

 

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该菜谱发布于 2017-12-16 22:50:28
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