腌制:味噌一大勺,酱油小勺,味霖一勺,两边抹匀,不用厚厚盖住,都沾上就行,腌制约20分钟
下黄油一小块中火融化后,把腌制好的银鳕鱼[太湿的话要滴干一点]放入锅中,中小火煎至三分钟左右,期间不要去移动它,容易散。用硅胶铲或夹子翻开看已经煎到焦黄如上图,就翻边再同样煎三到五分钟,期间撒下洋葱彩椒一起煎。
装盘,鲜甜肥美,果不其然儿子吃了很多,目的达到,撒花!
上传你做的零失败味噌银鳕鱼