孜然剁椒羊肉煲

Name: 孜然剁椒羊肉煲
Ingredients: 1000克羊肉; 2勺孜然; 适量盐; 适量酱油; 2勺料酒; 5,6片姜; 8瓣蒜头; 一个八角; 3勺剁椒酱; 适量白糖

1 人做过这道菜

吃货大气

天气冷了，腿脚冰冷，最好就吃一锅又热又补又辣的羊肉煲啦！

用料

羊肉	1000克
孜然	2勺
盐	适量
酱油	适量
料酒	2勺
姜	5,6片
蒜头	8瓣
八角	一个
剁椒酱	3勺
白糖	适量

孜然剁椒羊肉煲的做法

羊肉焯水，放进锅里加水，加姜大火烧开转小火炖两小时，捞起备用，在炒锅里放油烧开，把羊肉放进爆炒，将蒜头粒，姜片，八角，三勺剁椒酱放进去一起爆炒，再放三勺白糖，加之前炖羊肉的汤水三大勺，烧开，加孜然粉后放小火焖十分钟！
起锅！超好吃！

小贴士

剩下的炖羊肉的汤水不要倒掉，加一根白萝卜一根红萝卜，继续煮就成就一锅好汤了！最后不要忘记加白胡椒粉哦！😘😘😘

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的孜然剁椒羊肉煲

孜然剁椒羊肉煲相关分类

家常菜孜然

随便看看

该菜谱发布于 2017-12-17 19:23:11

20 收藏

版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。

喜欢孜然剁椒羊肉煲的也喜欢

5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱

御膳房七七 211 做过

口蘑鸡胸肉

春暖花开9628wm 291 做过

比布丁还要嫩，老少皆宜的肉沫蒸蛋

土豆土豆泥0 353 做过

❗拿肉都不换的手撕包菜，5分钟快手家常菜🔥

阿欣的小食光 408 做过

作者吃货大气的其他菜谱

爆炒生蚝

吃货大气 2 做过

超级好吃羊肉煲

吃货大气 1 做过

水晶鸡

吃货大气 2 做过

香煎鳕鱼

吃货大气 1 做过

好吃的停不下口的腊味饭

吃货大气 0 做过

蜜汁猪扒

吃货大气 0 做过

蒜蓉金针菇茄子

吃货大气 0 做过

肉碎茄子

吃货大气 0 做过

孜然剁椒羊肉煲的答疑

关于孜然剁椒羊肉煲的做法还有疑问？登录提一个问题

联系我们

美食生活杂志厨房工作社区指导原则下厨房出版的书帮助中心联系我们隐私政策关于我们

唯有美食与爱不可辜负