胡萝卜,莲藕,青萝卜刨成细丝
如果觉得太粗了可以稍微剁一下
胡萝卜,青萝卜,莲藕我是分开做的,分别加入三四个鸡蛋,葱末,盐和生抽少许,面粉适量,记住:千万不要加水,因为它们都会出水!!!面粉的量分次加入,直至粘稠
搅拌好的如图所示
锅内加入大量食用油,9分,手放上面可以明显感觉到热量。然后用手挤出一个一个的小丸子,勺子挖出放入锅内。超神技能!
中火炸制,基本一锅十几分钟,表面金黄即可出锅。
开吃!!
上传你做的手残党也能做的各种丸子!!