手残党也能做的各种丸子!!

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这么冷的天,火锅和丸子最配!

用料  

猪肉600
鸡蛋 若干个
2把
200克
莲藕 2根
胡萝卜 4个
青萝卜 2个
面粉 2斤左右
生抽 少许

手残党也能做的各种丸子!!的做法  

  1. 胡萝卜,莲藕,青萝卜刨成细丝

    手残党也能做的各种丸子!!的做法 步骤1
  2. 如果觉得太粗了可以稍微剁一下

    手残党也能做的各种丸子!!的做法 步骤2
  3. 胡萝卜,青萝卜,莲藕我是分开做的,分别加入三四个鸡蛋,葱末,盐和生抽少许,面粉适量,记住:千万不要加水,因为它们都会出水!!!面粉的量分次加入,直至粘稠

    手残党也能做的各种丸子!!的做法 步骤3
  4. 搅拌好的如图所示

    手残党也能做的各种丸子!!的做法 步骤4
  5. 锅内加入大量食用油,9分,手放上面可以明显感觉到热量。然后用手挤出一个一个的小丸子,勺子挖出放入锅内。超神技能!

    手残党也能做的各种丸子!!的做法 步骤5
  6. 中火炸制,基本一锅十几分钟,表面金黄即可出锅。

    手残党也能做的各种丸子!!的做法 步骤6
  7. 开吃!!

    手残党也能做的各种丸子!!的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2017-12-17 19:42:37
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