黑椒牛仔粒
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人做过这道菜
Josephineeeeeeeee
下班无聊，冰箱有买了很久的和牛粒，对于我来说，太干了，不好吃，建议买肥一点的，最好是肉肥肉的组合。
用料
黑椒牛仔粒的做法
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1.用水冲走牛肉的血水，冰冻食材都有腥臭味，一般我用清水冲肉，直到没有血水。
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2.烧热平底锅，下牛油。我用安佳黄油粒，所以可以趁火热，周围抹一抹。
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3.因为黄油不像花生油，会干，所以大部分油成液体，就下牛肉粒啦。
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4.只需翻两次，熟了，这样样子比较好看。像我闲成狗的，就是在炒啊，超过30秒都老了。牛肉变色其实就熟啦！
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5.不知道我的步骤对不对，我是关掉
火，然后利用余热，倒进黑椒汁，翻几下，汁挂牛肉热了就行了。
小贴士
没有tips，都是懒成狗的做法，bye。
