啤酒虾

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啤酒虾是以虾和啤酒为主要材料制作而成的一道菜,鲜嫩的虾肉沾染了些许啤酒的麦芽儿香😋

用料  

啤酒 1听
15只
10瓣
小米辣 2只
3片
半根
少许
料酒 3勺
生抽 3勺
1勺
黑胡椒粉 1勺

啤酒虾的做法  

  1. 去虾线,用姜和料酒把虾腌一下。

    啤酒虾的做法 步骤1
  2. 切 小米辣碎 葱末 蒜末 备用

  3. 油热后下少蒜末炒香放腌好的虾 翻炒变色

    啤酒虾的做法 步骤3
  4. 倒入一听啤酒,加 生抽 黑胡椒 剩下的蒜末 焖5分钟。

    啤酒虾的做法 步骤4
  5. 下小米辣 盐 翻炒一下大火收汁

    啤酒虾的做法 步骤5
  6. 下葱末,翻炒一下关火,出锅啦。

    啤酒虾的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2017-12-17 20:32:25
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啤酒虾的答疑

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