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香肠豆角

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用料  

豆角 不到一斤
香肠我喜欢广式 3根
蒜瓣 2
葱段 适量

香肠豆角的做法  

  1. 香肠煮熟后斜切备用

  2. 把豆角斜切，起一锅水烧开后，将斜切后的豆角放进水中，过一小会儿水至变的翠绿捞出过冷水备用。

  3. 小火起锅热油，将拍好的蒜瓣和切好的葱花倒入油中划几下爆香

  4. 转中火立刻倒入豆角，翻炒2-3分钟加入盐，然后倒入香肠，继续翻炒。快出锅时➕一点儿鸡精和一些葱花。

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该菜谱发布于 2017-12-17 20:41:01
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