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椰香烤红薯——北鼎烤箱食谱

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寒冷冬天一定要吃热乎乎的烤红薯啊～emmmm，江湖中流传着关于我们湖北人必须用勺子舀着吃红薯的传说，好像我们只有在吃红薯的时候才这么优雅吧哈哈～
这是一道真·需要舀着吃的红薯甜品，从它在烤箱里热得冒泡、椰香飘散的时候开始，你一定拿着勺子在旁边守候了，不吹不黑，吃了就知道！

用料  

椰浆红薯
红薯 1 个
细砂糖 10～20g
椰浆 100~150ml
椰香酥顶
低筋面粉 20g
椰蓉 12g
细砂糖 12g
椰子油 20g

椰香烤红薯——北鼎烤箱食谱的做法  

  1. 准备材料，将烤箱预热至180℃

    椰香烤红薯——北鼎烤箱食谱的做法 步骤1

  2. 红薯去皮切成丁，与细砂糖和椰浆一起混合均匀；

    椰香烤红薯——北鼎烤箱食谱的做法 步骤2

  3. 容器内混合低筋面粉、椰蓉、细砂糖和椰子油；

    椰香烤红薯——北鼎烤箱食谱的做法 步骤3

  4. 烤碗里倒入步骤2的椰浆红薯，再撒上步骤3里的椰香酥顶；

    椰香烤红薯——北鼎烤箱食谱的做法 步骤4

  5. 送入烤箱中层180℃烤制25～30分钟即可。

    椰香烤红薯——北鼎烤箱食谱的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2017-12-18 11:22:47
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