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萝卜炖牛筋

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kellycats的厨房  kellycats
牛筋胶原蛋白很足，加上甜滋滋的萝卜，少量黄芪枸杞，冬天滋补极了！

用料  

牛筋 1000克
萝卜（红白色的小萝卜） 3根
黄芪枸杞红枣 少量
姜 四五片

萝卜炖牛筋的做法  

  1. 牛筋洗净，冷水入锅，烧至水开，继续烧四分钟，让牛筋里面血水溢出，之后过冷水洗净牛筋待用。这样才不会有异味。

    萝卜炖牛筋的做法 步骤1

  2. 接着放进某熊电动隔水炖锅炖3个半小时，最后半小时放入萝卜，牛筋很软，萝卜很甜！

    萝卜炖牛筋的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2017-12-18 16:38:23
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