出游怎么能少得了它？丨一口一个吃不停的巴宝勒小蛋糕

无盐黄油54克，白砂糖30克，搅拌均匀，打至微微发白。

65克鸡蛋打散，分次加入，搅拌均匀，注意要前一次的完全搅匀了以后再继续加。

加入蜂蜜14克，牛奶12克，新鲜柠檬汁15克，搅拌均匀。

低筋面粉80克，奶粉15克，混合过筛后加入。

搅拌到无干粉颗粒，此时的面糊状态是顺滑的，提起时呈飘带状掉落。

取适量红曲粉，加水调匀。

50克面糊加入红曲粉中，搅拌均匀，装入裱花袋。

将原味面糊装入裱花袋，最好冷藏15分钟。

红色面糊在模具中画出花纹，可以随意发挥想象。

将原味面糊挤入模具中，挤八九分满即可。

烤箱预热至200度，上下火烤10分钟。注意观察状态，防止烤焦。

出炉后趁热脱模，晾凉以后密封保存，冷藏几个小时后口感更佳。