牛油果跑蛋

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让小朋友吃牛油果的好法子,也是减肥的好选择!

用料  

牛油果 0.5个
鸡蛋 3个(土鸡蛋,个头小)

牛油果跑蛋的做法  

  1. 牛油果跑蛋

    牛油果半个,土鸡蛋3个(个头小)

    1.牛油果去皮去核切片或粒随意。

    2.鸡蛋打散在碗粒,加细盐少许,加入牛油果搅拌一下。

    3.锅里加少量油加热,倒入混合了牛油果的鸡蛋液,中火慢煎,表面半凝固时将鸡蛋翻面,煎熟装盘。

    4.撒椒盐,涂番茄酱均可。

    下图为早晨10分钟完成,撒的椒盐,配一杯牛奶,元气早餐!💪💪

    牛油果跑蛋的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2017-12-19 08:58:32
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