肉丝面

Name: 肉丝面
Ingredients: 克肉丝; 根葱; 份面条; 勺生抽; 克盐; 克糖; 勺生粉; 瓣蒜; 克油

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今年天不好

用料

肉丝	克
葱	根
面条	份
生抽	勺
盐	克
糖	克
生粉	勺
蒜	瓣
油	克

肉丝面的做法

猪瘦肉切条后放碗里，糖、盐、酱油、生粉、一点油搅拌静置十分钟左右
面条加盐和一点葱煮熟，过冷水
煮面水加葱和一点酱油，把过好冷水的面加进去
入味的肉下锅用油炒下，炒好后把蒜一起轻煸下，再把炒好的肉丝直接倒在面条上

小贴士

1. 可以看自己喜欢另外煮荷包蛋啊小青菜啊准备黄瓜丝等等放面上一起吃
2. 面上放点香菜也好吃

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该菜谱发布于 2017-12-19 10:39:35

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