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零失败的蛋白糖
零失败的蛋白糖
8.2
综合评分
29
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小麦子Vicky
用料
蛋白
75克
细砂糖(入蛋白)
25克
细砂糖(煮糖水)
130克
水
40克
零失败的蛋白糖的做法
蛋白加糖打发
糖加水煮到118摄氏度
糖水
入蛋白打发降温
调色挤造型
100度烘烤90分钟
参照这个菜谱,大家做出 49 作品
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潮汕牛肉丸
该菜谱发布于 2017-12-19 11:21:46
6407 收藏
版权归作者所有,没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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