超级入味半边鸭

3 人做过这道菜
我特别不喜欢吃鸭肉,市场上基本上是人工养殖的鸭,厚皮肉少还腥,除了偶尔会吃尝一下家乡的啤酒鸭,基本上,很少吃也很少买,一次超市上促销鸭肉,每个都是半边半边的,我看着便宜手痒买了一半,于是我在想怎么做,才能把它做好吃呢?能不能突破传统的做法?我的拿手菜是做香辣菜,于是我想了个点子,没想到做出的鸭肉贼好吃。嘿嘿,以后可以经常吃鸭肉。

用料  

半边鸭 半边
一块
大葱 一根
生抽 适量
适量
老抽 适量
料酒 适量
大蒜头 一只
鸡精 少许
白沙糖 适量

超级入味半边鸭的做法  

  1. 如图介绍做法。

    超级入味半边鸭的做法 步骤1
  2. 如图介绍做法。

    超级入味半边鸭的做法 步骤2
  3. 本来是一张详解文字图片,可能太大了,上传不了,就分成两就图片,大家只要按照步骤拼一张看就可以。

    超级入味半边鸭的做法 步骤3
  4. 用干面粉搅拌均匀。

    超级入味半边鸭的做法 步骤4
  5. 辅助配料。

    超级入味半边鸭的做法 步骤5
  6. 快熟的时候放入洋葱或者蒜苗翻炒下。

    超级入味半边鸭的做法 步骤6
  7. 喜吃辣的就放辣,不喜欢吃辣的别放。

    超级入味半边鸭的做法 步骤7
  8. 成品做好。

    超级入味半边鸭的做法 步骤8

小贴士

个人感觉麻辣的更入味。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

超级入味半边鸭相关分类

该菜谱发布于 2017-12-19 13:03:50
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超级入味半边鸭的答疑

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