小展的下午茶│超润巧克力蛋糕

2 人做过这道菜
参考分量:6个

用料  

黄油 65克
展艺细砂糖 60克
鸡蛋 1颗
展艺低筋面粉 85克
展艺可可粉 15克
展艺泡打粉 1克
动物鲜奶油 60克
耐烤巧克力豆 50克
展艺杏仁片 适量

小展的下午茶│超润巧克力蛋糕的做法  

  1. 黄油室温软化后加细砂糖一起打发至颜色变浅

    小展的下午茶│超润巧克力蛋糕的做法 步骤1
  2. 分次加入打散的鸡蛋液搅打均匀至完全融合

    小展的下午茶│超润巧克力蛋糕的做法 步骤2
  3. 再分次加入过筛后的低粉,可可粉和泡打粉拌均匀

    小展的下午茶│超润巧克力蛋糕的做法 步骤3
  4. 再分次加入动物鲜奶油拌均匀

    小展的下午茶│超润巧克力蛋糕的做法 步骤4
  5. 最后加入耐烤巧克力豆拌均匀

    小展的下午茶│超润巧克力蛋糕的做法 步骤5
  6. 面糊装裱花袋里挤入纸杯中7分满,表面撒点杏仁片装饰,进烤箱,烤箱上下火175度中层烤25分钟左右,用牙签扎进蛋糕里拿出来牙签上没有湿湿的黏带物即可

    小展的下午茶│超润巧克力蛋糕的做法 步骤6
  7. o(*≧▽≦)ツ

    小展的下午茶│超润巧克力蛋糕的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2017-12-19 13:10:56
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