『两次最爱你』温暖的香蕉肉桂蜜豆玛芬蛋糕杯

2 人做过这道菜
30分钟超快手,消耗香蕉和蜜豆。

很适合冬天,边晒太阳边吃。

热量不高。能量满满。

烘烤时温暖的肉桂香气,

难以抗拒的幸福感。

用料  

香蕉 100克
红糖 30克
鸡蛋 1个
植物油 30克
牛奶 15克
蜂蜜 15克
低筋面粉 100克
泡打粉 1小勺
小苏打 1/2小勺
肉桂粉 1/2小勺
两指一撮
蜜豆 30克

『两次最爱你』温暖的香蕉肉桂蜜豆玛芬蛋糕杯的做法  

  1. 熟透的香蕉碾压成泥,加入蜂蜜、牛奶、红糖、鸡蛋、植物油,打蛋器低速搅打均匀即可。(30秒左右)再手动整理下气泡。

    『两次最爱你』温暖的香蕉肉桂蜜豆玛芬蛋糕杯的做法 步骤1
  2. 粉类过筛,入蛋糊后翻拌均匀。勿过度搅拌,少量干粉时入蜜豆(剩余些许留着装饰表面),翻拌至无干粉状态即可。

    『两次最爱你』温暖的香蕉肉桂蜜豆玛芬蛋糕杯的做法 步骤2
  3. 入模八分满,表面撒余下的蜜豆。

    『两次最爱你』温暖的香蕉肉桂蜜豆玛芬蛋糕杯的做法 步骤3
  4. 180度 中下层 ,18-20分钟

    出炉后略放凉立刻移至晾凉架冷却后密封保存。

    『两次最爱你』温暖的香蕉肉桂蜜豆玛芬蛋糕杯的做法 步骤4

小贴士

玛芬面糊粗糙是正常的,不用拌至顺滑。
香蕉要熟透的。
:-D

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

『两次最爱你』温暖的香蕉肉桂蜜豆玛芬蛋糕杯相关分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱发布于 2017-12-19 14:42:26
147 收藏


『两次最爱你』温暖的香蕉肉桂蜜豆玛芬蛋糕杯的答疑

登录查看全部3条答疑