买的小青皮萝卜。洗净，晾干，切片，撒薄盐，隔夜腌出水。沥干后，太阳下晒干。可以摊开晒，我是用棉线串成串，挂着晒的。研制的时候放白糖适量，是为了保持脆的口感。
开水凉后，把晒干的萝卜清洗一下，洗去浮灰。晾干水分，此处，我是用厨房纸吸去水分的
以上，是我的调料，你也可以，加你喜欢的，比如辣椒粉，花椒粉等
把准备的调料，倒进来，可以一边拌，一边尝，调整到自己喜欢的味道
成品
上传你做的萝卜干，妈妈的味道
小火柴爱紫茶
