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牛奶梭子蟹

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吃迷de腊肉条的厨房  吃迷de腊肉条

用料  

梭子蟹 2只
姜 几片
葱 1-2根
鲜牛奶 1袋

牛奶梭子蟹的做法  

  1. 活的梭子蟹清洗，处理成块

  2. 油锅烧热后，将蟹肉块露出肉和蟹黄的部分在油锅中煎熟，再倒入姜片，葱段翻炒。至8成熟，略变红色。

  3. 倒入牛奶，放入蟹壳，盖上锅盖闷煮2分钟。

  4. 关火起盘咯…… 就是介么简单...

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该菜谱发布于 2017-12-20 13:14:51
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