香蕉椰蓉朗姆酒提拉米苏

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甜蜜香蕉、口感饱满的椰蓉奶油遇上经典法式曲奇饼干,带来妙不可言的幸福滋味。

用料  

海盐焦糖曲奇饼干 6块
香蕉 2根
白朗姆酒 1勺
椰蓉 2勺
奶油 20厘升
咸黄油 10克
焦糖酱 2勺
白糖 2勺

香蕉椰蓉朗姆酒提拉米苏的做法  

  1. 把香蕉切片备用。把黄油放在锅里融化,再放入香蕉片煎炸,然后加入一勺白朗姆酒,直至香蕉片变成漂亮的金黄色,放在旁边晾凉备用。

  2. 把香蕉切片备用。把黄油放在锅里融化,再放入香蕉片煎炸,然后加入一勺白朗姆酒,直至香蕉片变成漂亮的金黄色,放在旁边晾凉。

  3. 将奶油、白糖和椰蓉混合搅拌,椰蓉奶油酱就完成了。

  4. 在晾凉的香蕉片中加入2勺焦糖酱混合搅拌后备用。

  5. 接下来进入装盘准备,将曲奇碎屑铺在杯子底部,再加上一层焦糖香蕉,最后在顶部挤上厚厚一层椰蓉奶油,并撒上少许曲奇碎屑和椰蓉即可。

 
该菜谱发布于 2017-12-20 15:57:54
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