土豆炖芸豆

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我和我老公最爱吃的一道菜家常菜,好做不出错,而且人多的时候也可以做的量大一点,也算一道大菜了,嘻嘻

用料  

土豆炖芸豆的做法  

  1. 葱切末,姜切片,五花肉切片(试验过,必须是有肥有瘦的五花肉做出来才香,肉也好吃)

  2. 放油,放肉片翻炒至变色

  3. 放芸豆,土豆(可再放些南瓜),翻炒至芸豆变色,放适量花椒面、葱、姜、生抽、少许白糖、少许白醋(不加也没啥影响),翻炒均匀

  4. 加水,没过芸豆即可,放适量盐,盖上锅盖,水开后中小火炖

  5. 汤不太多时,大火收汤,出国前放点蒜末

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2017-12-20 19:50:04
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