鸭血+内脂豆腐

鸭血和内脂豆腐，用刀划开包装，撕开备用（这个…很难撕…）
（不喜欢内脂豆腐口感状态的小伙伴，选用硬朗的北豆腐也可以～）

鸭血切成小方块
内脂豆腐直接在盒里划几刀就行
（Tips：之前看过内脂豆腐脱盒的小窍门：将盒底的四个角用剪刀剪开，再脱盒就容易了）

葱姜蒜适量准备就行

鸭血焯下水，能更好的保持弹性和口感

        锅热油热后，葱姜蒜炒香，放入适量郫县豆瓣酱（主角登场哈哈）炒香，加入鸭血和内脂豆腐，咕嘟咕嘟～热气腾腾～
     （我家口比较淡，所以一般放了皮辣酱就不用再额外放盐了，大家可以根据口味酌情处理）

暖暖冬日，一盘鸭血+豆腐出锅啦～
材料和步骤非常方便！是道美味快手菜！