松下SR-G50P1电压力锅 萝卜牛腩

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买新锅试做,牛腩买少了,不过味道还不错,压力锅就是给力。

用料  

牛腩 250克
胡萝卜 一小根
白萝卜 半根
大葱 两段
一块
小葱 一根
桂皮 一块
冰糖 两块
适量
老抽 一勺
生抽 一勺
黑胡椒 少量
料酒 一勺

松下SR-G50P1电压力锅 萝卜牛腩的做法  

  1. 将需要的食材洗净切好备用。

    松下SR-G50P1电压力锅 萝卜牛腩的做法 步骤1
  2. 牛腩放入凉水中煮沸,去血水。(开水易让牛肉变硬,中间的血水不易出)

    松下SR-G50P1电压力锅 萝卜牛腩的做法 步骤2
  3. 把切好的食材和肉放入高压锅内,将祛除了血沫的牛肉汤水到入两勺。

    松下SR-G50P1电压力锅 萝卜牛腩的做法 步骤3
  4. 将酱料按比例放入锅内,用勺子稍微搅拌均匀上色。

    松下SR-G50P1电压力锅 萝卜牛腩的做法 步骤4
  5. 高压锅选择咖喱牛腩,调至25分钟即可。排气完,就ok啦。

    松下SR-G50P1电压力锅 萝卜牛腩的做法 步骤5
  6. 盖在饭上,盛些汤汁浇上。

    松下SR-G50P1电压力锅 萝卜牛腩的做法 步骤6

小贴士

不喜欢颜色很重,可以少放老抽。
 

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该菜谱发布于 2017-12-20 23:18:32
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