先把蔬菜都准备好,我用的是左边的咖喱
热油,把洋葱炒到焦黄透明
加入土豆块翻炒一下
加入水末过土豆炖煮到土豆软了
如果有多出来的贝壳,可以顺便准备个贝壳豆腐味噌汤,水煮滚下贝壳和豆腐,煮好后关火。再用网勺和筷子把味噌融进汤里。撒上葱花就好。
等到土豆软得差不多就可以放入适量的咖喱块,鱿鱼和贝壳,海鲜可以按易熟程度先后放入。
最后加入点青椒丝炒到断生就可以啦!
开饭!
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