年糕白菜粉丝汤

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冬天特别适合吃年糕,糯糯的年糕,再喝口热汤,洋溢着幸福感。
最重要是做起来很简单,冬天烧菜太冷了,最适合这种既简单,美味且热乎乎的汤!
二十分钟以内,难度系数一颗星

用料  

年糕 500克
粉丝 四分之一捆
白菜 三片叶子
木耳 少许
香菇 2个
枸杞 5颗左右
少许
少许

年糕白菜粉丝汤的做法  

  1. 1.先将木耳,香菇泡发,泡发半小时左右,洗净备用,将白菜切片
    2.锅里倒入适量水,先煮开,放入白菜,木耳和香菇,十分钟左右
    3.再放入年糕,年糕软的很快,这时候注意水是否够,否则就会一团了。
    4.接着放入粉丝,五分钟左右,加入适量糖,盐调味。
    5.最后放入枸杞,一分钟后,就可以盛出了。
    建议水可以多些,另外如果有高汤就更好啦!

    年糕白菜粉丝汤的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2017-12-21 09:05:36
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年糕白菜粉丝汤的答疑

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