软化好的黄油 搅打顺滑后筛入糖粉 继续搅打
分三次加入蛋液 每次加入后都要打至完全融合
筛入低筋面粉 翻拌至无干粉装后用手整理成光滑面团
放入保鲜袋 冰箱冷藏30分钟
将面团擀开(大概3mm厚度)上面撒点低粉防止粘连 用模具刻出自己喜欢的造型
烤箱170度预热 上下火12分钟(表面颜色微微泛黄即可 最后几分钟很关键一定要注意观察)
取出后 晾凉即可
也可根据个人喜好进行表面装饰
成品
凉透后放在密封罐里保存
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