水烧开~秋葵焯水~放到锅里 煮一下 煮的时候加一点点油
煮好的秋葵盛出来~
接下来是烧汁~首先 锅预热 加蚝油(量大概1-3勺 多了会咸 按自己口味加) 加完后 加入醋(蚝油与醋的比例大概1:1.5-2.5)然后酱油倒一点点 一点点就足够 然后加入水 (量的话看情况而定) 大火烧开(要加糖的可以加啦~) 然后烧开后调小火 不断熬 熬三分钟就可以关火了然后浇到秋葵上 蒜的话凭喜好后加~
开吃~
上传你做的蚝油秋葵(DJ版酸口)