1.准备所有材料。2.温水泡半颗银耳。泡开后在水里晃动,放掉灰尘沙石,捞起将银耳切成丝,粗细自己决定。(银耳太大块吃的时候,并不是很顺口,反而小小的跟着就喝进去了。)3.红枣洗净,切成几瓣,将核取出。4.将水,红枣,银耳,冰糖,百合放入锅中,大火烧开。转中小火,煲一个半小时.5.将雪梨削皮,切小块,和枸杞放入锅中,大火烧开,再转中小火煲25-30分钟。完成
放置半凉便可食用,汤粘稠,梨爽口,润肺化痰暖胃。
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