1,材料准备,鸡肉切丝切片都行加适量淀粉和一勺生抽,适量黑椒粉拌匀腌制片刻。
2,热锅烧油,先将蒜末炒香。
3,先加入白玉菇翻炒片刻。
4,再加入豌豆粒翻炒片刻。
5,加适量水。
6,水煮沸后加入腌好的鸡肉丝/片,加入时候用筷子边搅散,以防结块。煮沸片刻至鸡肉熟了加适量盐调味即可。
7,不到10分钟,一道快手又好喝的汤就做好了😁
上传你做的鸡丝白玉翡翠(豌豆)汤-快手汤