麻辣藕片

Name: 麻辣藕片
Ingredients: 个干辣椒8（按照自己的口味适当添加）; 1/4个洋葱; 1节藕; 20粒花椒; 1小勺自制油辣椒; 少许白砂糖; 1根香菜

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看见家里仅有的食材，就凑合弄的，不过我没表诉好，，因为是前一段时间做的，所以没有步骤图片，请见谅啦😊

用料

先把藕切成片，稍微厚一点然后加盐腌着，然后把洋葱切成丝，干辣椒切成段，香菜切成大段
先菜籽油把藕片双面煎黄后放在到盘子里备用，然后用煎藕片的油加入干辣椒花椒煎一下就加入藕片，然后依次加入辣椒油，洋葱，白砂糖，快起锅时加入香菜翻炒一下就可以装盘了

辣椒油，烧油的时候加入香叶，土砂仁，八角，葱头，弄出来的辣椒油香一些

素菜家常菜麻辣藕片凉拌麻辣藕片藕片葱油藕片糖醋藕片

随便看看

该菜谱发布于 2017-12-21 14:54:37

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