香蔥酥餅 超簡單超好吃!

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原創者—Alexia Chiu。
食譜教學來自Kelly Yang
https://youtu.be/ND2j4UgYsLw

用料  

冷凍酥皮點心餅Puff Pastry 超市冷凍區裡現成的一個餅皮
青蔥 一大把
奶油乳酪 Mascarpone Cheese 也可以用起司代替。 適量
雞蛋 一顆
喜愛的調味料 如鹽巴、黑胡椒、香油、蒜頭粉 ..等等
白芝麻 適量

香蔥酥餅 超簡單超好吃!的做法  

  1. 提前三小時把酥皮拿出來解凍。

    香蔥酥餅 超簡單超好吃!的做法 步骤1
  2. 酥皮差不多解凍好後預熱烤箱
    {400度 F/ 204度 C}

    香蔥酥餅 超簡單超好吃!的做法 步骤2
  3. 洗好蔥 切粒

  4. 取一半的Mascarpone奶油芝士 和切好的青蔥攪拌均勻(如果不喜歡奶油味太重可以少一些)

    香蔥酥餅 超簡單超好吃!的做法 步骤4
  5. 加入自己喜愛的調味料 (如:麻油、蒜頭粉、白胡椒粉 等等.)

    香蔥酥餅 超簡單超好吃!的做法 步骤5
  6. (盜圖)把調好的青蔥醬均勻抹在解凍後的酥皮上。

    香蔥酥餅 超簡單超好吃!的做法 步骤6
  7. (盜圖)開始合捲起來 切成一小塊長條

    香蔥酥餅 超簡單超好吃!的做法 步骤7
  8. 8. 另取一個小碗打一顆蛋 把蛋液汁刷在酥皮的表面 然後灑上芝麻。

    香蔥酥餅 超簡單超好吃!的做法 步骤8
  9. 放入預熱好的烤箱裏 烤20分鐘
    (期間不要打開 會影響溫度的變化)

    香蔥酥餅 超簡單超好吃!的做法 步骤9
  10. 完成了 請享用喔~

    香蔥酥餅 超簡單超好吃!的做法 步骤10

小贴士

💕小貼士:雖然很好吃但熱量不低 建議在早餐時享用😋😋。

💕平時比較忙的朋友們 可以提前一晚做好 前大步驟 第二天拿出來烤就可以了

💕青蔥洗淨後 現切再用餐巾紙稍微吸掉水份,防治出水。

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

香蔥酥餅 超簡單超好吃!相关分类

该菜谱发布于 2017-12-21 17:18:39
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