小单飞咖啡
烤鸡翅根
8.2
综合评分
126
人做过这道菜
每次在肯德基，吃奥尔良烤鸡翅根都吃不过隐。想着自己烤，所以经常会在超市买一大袋翅根回家放冷冻层囤着，随时在家想吃就烤。谁叫我家有肉食主义者呢😜
用料
烤鸡翅根的做法
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准备所需食材，翅根洗净
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碗里放冰水35克与35克的烤翅调料搅拌均匀备用
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用厨房纸吸干翅根水份，用叉叉在翅根上多叉几下便于腌泡汁更入味儿（用刀划几刀也可以）
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把翅根于腌泡汁搅拌均匀（食用油、酱油和蜂蜜也一同加入）
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盖上保鲜膜放入冰箱冷藏最少两小时，最好过夜再烤更入味
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2小时后或隔夜后从冰箱拿出，放烤网上。最底层放铺好锡纸的烤盘，烤200度35分钟左右。（中途要拿出来刷腌汁几次再继续烤）
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叮！叮！叮！烤好后放入盘即可享受美味翅根
小贴士
1.每家的烤箱脾气不一，按自己的烤箱来适当的调节温度和时间
2.不爱重口味的就别放酱油和蜂蜜啦
2.不爱重口味的就别放酱油和蜂蜜啦
