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水串丸子

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康颖ky的厨房  康颖ky

用料  

牛肉馅 1小碗
冬瓜 一圈
香菇 2朵
油菜 3颗

水串丸子的做法  

  1. 凉水中放入葱姜蒜

    水串丸子的做法 步骤1

  2. 放入香菇片

    水串丸子的做法 步骤2

  3. 放入冬瓜块，可以略大一些

    水串丸子的做法 步骤3

  4. 事先调好的牛肉馅，盐，生抽，香油，花椒水，葱姜

    水串丸子的做法 步骤4

  5. 挤入肉丸，体积不宜太大，煮20分钟

    水串丸子的做法 步骤5

  6. 提前10分钟放入粉丝和油菜

    水串丸子的做法 步骤6

  7. 葱姜香菜，放入味精，盐，香油，醋

    水串丸子的做法 步骤7

  8. 关火，加入调味料，OK啦

    水串丸子的做法 步骤8

小贴士

关火再加入调料，香味会更好

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该菜谱发布于 2017-12-21 20:19:07
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