念小学时常常吃的千张包

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小学六年,每天中午都是大家一起吃饭的快乐时光。我最喜欢的就是学校做的肉末粉丝、千张包、肉饼蒸蛋、炸鱼排、糯米饭...
学校的千张包里肉很少,也没有其他配料,水里煮一煮加点盐,很干净的一道菜。

用料  

豆腐皮 5张
500g
冬笋 1个
豆腐干 2块
蘑菇 1只

念小学时常常吃的千张包的做法  

  1. 冬笋、豆腐干、蘑菇洗净切丁

    念小学时常常吃的千张包的做法 步骤1
  2. 肉剁成末,加入各种丁和盐搅拌均匀

    念小学时常常吃的千张包的做法 步骤2
  3. 裹成长方形,用线捆住。煮熟就能吃了

    念小学时常常吃的千张包的做法 步骤3

小贴士

1.馅不要放太多,不然皮会破。
2.清水煮一下就能吃,也可以滚火锅吃。
3.喜欢吃什么都可以切丁搅拌放进去。
 
该菜谱发布于 2017-12-22 13:36:35
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